Nước mắm Ba Làng Huệ Bông được sản xuất tại làng nghề Ba Làng, phường Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa (trước đây là phường Hải Thanh, thị xã Nghi Sơn). Nước mắm làm từ cá cơm và muối, ủ chượp 24 tháng theo cách truyền thống của làng nghề. Huệ Bông có hơn 20 năm sản xuất và phân phối nước mắm Ba Làng, hiện cung cấp cho quán phở, quán bún, quán cơm, cơ sở giò chả và gia đình trên toàn quốc.
Làng nghề nước mắm Ba Làng ở đâu?
Ba Làng là làng chài ven biển phía nam tỉnh Thanh Hóa, nay thuộc phường Tĩnh Gia. Người dân nơi đây gắn bó với nghề biển và nghề làm mắm từ lâu đời: nước mắm cá cơm, mắm tôm, mắm chua… Cá đánh bắt ở vùng biển gần bờ được đưa về làm mắm ngay tại làng, nên nhắc đến nước mắm Thanh Hóa, nhiều người nghĩ ngay đến Ba Làng.
Huệ Bông là một trong những hộ sản xuất và phân phối nước mắm tại làng nghề, với hơn 20 năm kinh nghiệm.
Nước mắm Ba Làng của Huệ Bông được làm như thế nào?
- Nguyên liệu: cá cơm và muối.
- Muối chượp: cá được trộn đều với muối theo phương pháp truyền thống của làng nghề.
- Ủ chượp 24 tháng: chượp được ủ trong thời gian dài để cá chuyển hóa tự nhiên thành nước mắm.
- Rút và lọc: nước mắm được rút ra, lọc trong.
- Phân loại và đóng can: nước mắm được phân thành các dòng theo độ đạm, đóng can 1L, 2L, 5L.
Các dòng nước mắm Ba Làng Huệ Bông
Huệ Bông phân loại nước mắm theo độ đạm và mục đích sử dụng, để quán và gia đình chọn đúng loại, không phải mua loại đắt hơn nhu cầu.
| Giá tham khảo | Độ đạm | Phù hợp |
|---|---|---|
| 35.000đ/L | Khoảng 20 độ | Xào nấu, quán cơm |
| 40.000đ/L | Khoảng 25–27 độ | Phở, bún, lẩu – lựa chọn kinh tế |
| 50.000đ/L | Khoảng 25–27 độ | Phở, bún, lẩu – thơm và đậm vị hơn dòng 40K |
| 65.000đ/L | Khoảng 30 độ | Giò chả |
| 85.000đ/L | Khoảng 40 độ | Giò chả, nấu và chấm gia đình |
| 150.000–200.000đ/L | Tùy sản phẩm | Dòng nước mắm đặc biệt |
Giá trên là giá tham khảo. Nhắn Zalo 0988 045 523 để được báo giá mới nhất cho số lượng quán cần.
Nước mắm Ba Làng 40 độ đạm
Dòng 85.000đ/L có độ đạm khoảng 40 độ, đậm vị hơn, thường được chọn cho giò chả và cho gia đình dùng cả nấu lẫn chấm. Tất cả các dòng nước mắm Huệ Bông đều được ủ chượp 24 tháng; các dòng khác nhau ở độ đạm, dòng độ đạm cao hơn có giá cao hơn.
Nước mắm Ba Làng cho quán phở, quán bún
Với nồi nước dùng phở, bún, lẩu, Huệ Bông thường tư vấn dòng 40–50K/L, khoảng 25–27 độ đạm, để cân đối giữa hương vị và giá vốn. Xem thêm về nước mắm nấu phở cho quán và sự khác nhau giữa dòng 40K và 50K.
Giá nước mắm Ba Làng và cách mua
- Quy cách: can 1L, 2L, 5L. Nhận đơn từ 1 lít.
- Freeship đơn từ 10 lít; dưới 10 lít phí vận chuyển khoảng 20.000đ/đơn.
- Giao toàn quốc: Hà Nội khoảng 2 ngày, TP.HCM khoảng 4–5 ngày kể từ khi chốt đơn.
- Thanh toán COD hoặc chuyển khoản.
- Hàng vỡ, hỏng khi giao được bù tiền; hàng không đạt được đổi, khách không mất phí ship.
Chi tiết giá cho quán xem tại giá nước mắm nấu phở cho quán. Chính sách: vận chuyển, bảo hành & đổi trả.
Câu hỏi thường gặp về nước mắm Ba Làng
Nước mắm Ba Làng ở đâu?
Làng nghề Ba Làng thuộc phường Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa (trước đây là phường Hải Thanh, thị xã Nghi Sơn). Xưởng của Huệ Bông nằm tại làng nghề này.
Nước mắm Ba Làng Huệ Bông ủ bao lâu?
Nước mắm Huệ Bông được ủ chượp 24 tháng theo phương pháp truyền thống.
Nước mắm Ba Làng bao nhiêu độ đạm?
Tùy dòng, từ khoảng 20 độ (dòng 35K) đến khoảng 40 độ (dòng 85K). Dòng nấu phở, bún 40–50K khoảng 25–27 độ đạm.
Giá nước mắm Ba Làng bao nhiêu?
Từ 35.000đ/L đến 85.000đ/L cho các dòng phổ biến, dòng đặc biệt 150.000–200.000đ/L. Nhắn Zalo để nhận giá mới nhất.
Mua nước mắm Ba Làng có giao tận nơi không?
Có. Huệ Bông giao toàn quốc, hỗ trợ COD, freeship đơn từ 10 lít.
Cần tư vấn chọn loại nước mắm Ba Làng?
Nhắn cho Huệ Bông món quán đang bán hoặc nhu cầu dùng trong gia đình, Huệ Bông sẽ tư vấn dòng phù hợp và báo giá.