Giá Nước Mắm Nấu Phở Cho Quán Bao Nhiêu?

Với quán phở, nhóm nước mắm Huệ Bông dùng trực tiếp cho phở, bún, lẩu và các món nước hiện có mức giá 40.000–50.000 đồng/lít.

Hai lựa chọn chính là:

• 40K/L: lựa chọn kinh tế cho quán.
• 50K/L: thơm và đậm vị hơn dòng 40K.

Cả hai đều thuộc nhóm khoảng 25–27 độ đạm dành cho phở và các món nước.

Nếu chỉ cần trả lời nhanh câu hỏi “nước mắm nấu phở giá bao nhiêu?”, mức nên tham khảo trước là 40K–50K/L.

Bảng giá nước mắm Huệ Bông

Dòng	Giá	Độ đạm khoảng	Phù hợp
35K/L	35.000đ/lít	20 độ	Xào, nấu thức ăn, quán cơm
40K/L	40.000đ/lít	25–27 độ	Phở, bún, lẩu, món nước
50K/L	50.000đ/lít	25–27 độ	Phở, bún, lẩu, món nước
65K/L	65.000đ/lít	30 độ	Giò chả, nấu/chấm gia đình
85K/L	85.000đ/lít	40 độ	Nhu cầu độ đạm cao hơn

Với quán phở, 40K và 50K là hai dòng nên quan tâm chính. Các mức giá cao hơn không đồng nghĩa với phù hợp hơn cho nước dùng phở.

Quán phở nên chọn 40K hay 50K?

Có thể chọn khá đơn giản:

Chọn 40K/L nếu quán ưu tiên giá vốn.

Dòng 40K phù hợp khi quán muốn một lựa chọn kinh tế nhưng vẫn thuộc nhóm nước mắm dành cho phở, bún, lẩu và món nước.

Chọn 50K/L nếu quán ưu tiên độ thơm và vị đậm hơn.

Dòng 50K cùng nhóm khoảng 25–27 độ đạm nhưng thơm và đậm vị hơn dòng 40K.

Nếu còn phân vân, xem chi tiết tại bài Nước mắm 40K và 50K khác nhau thế nào?.

Có nên chọn dòng 35K để giảm giá vốn?

Dòng 35K/L có giá kinh tế hơn, khoảng 20 độ đạm, phù hợp với xào, nấu thức ăn, quán cơm và các bếp sử dụng số lượng lớn.

Tuy nhiên, đây không phải dòng Huệ Bông ưu tiên cho nước dùng phở. Với phở, nên bắt đầu từ nhóm 40K–50K/L.

Như vậy, chọn nước mắm cho quán không nên chỉ dựa vào mức giá thấp nhất mà cần xem loại đó có đúng với món đang nấu hay không.

Có cần dùng nước mắm 65K hoặc 85K để nấu phở không?

Không nhất thiết.

Dòng 65K khoảng 30 độ đạm và dòng 85K khoảng 40 độ đạm được định hướng nhiều hơn cho giò chả, nấu/chấm gia đình hoặc nhu cầu độ đạm cao hơn. Đây không phải nhóm trọng tâm cho quán phở.

Vì vậy, với quán phở, giá cao hơn hoặc độ đạm cao hơn không tự động có nghĩa là phù hợp hơn.

Nếu muốn hiểu kỹ phần này, xem bài Nước mắm nấu phở bao nhiêu độ đạm?.

Nước mắm Huệ Bông có những quy cách nào?

Hiện có ba quy cách:

• 1L
• 2L
• 5L

Đây là các dung tích đóng chai/can của sản phẩm, không phải ba loại nước mắm khác nhau.

Khách có thể đặt từ 1L, nên quán chưa từng dùng có thể lấy lượng nhỏ để thử trước rồi mới quyết định số lượng lớn hơn.

Phí ship nước mắm cho quán

Chính sách giao hàng hiện tại:

• ship từ 1L;
• freeship từ 10L;
• đơn dưới 10L có phí vận chuyển khoảng 20.000 đồng;
• COD tận nơi;
• giao hàng toàn quốc.

Như vậy, khi tính chi phí nước mắm cho quán, không nên chỉ nhìn giá mỗi lít mà nên tính cả số lượng đặt và phí vận chuyển.

Ví dụ, với đơn từ 10L trở lên, quán được áp dụng chính sách freeship hiện tại.

Thời gian giao hàng khoảng bao lâu?

Thời gian dự kiến hiện tại:

• Hà Nội: khoảng 2 ngày sau khi chốt đơn;
• TP.HCM: khoảng 4–5 ngày;
• các tỉnh thành khác có giao hàng toàn quốc.

Thời gian thực tế có thể thay đổi theo tuyến vận chuyển và thời điểm đặt hàng.

Nên tính giá nước mắm theo lít hay theo can?

Để dễ so sánh, nên nhìn giá theo lít trước.

Ví dụ:

• 40K/L = 40.000 đồng/lít
• 50K/L = 50.000 đồng/lít

Sau khi chọn được dòng phù hợp, quán mới chọn đóng 1L, 2L hay 5L tùy nhu cầu sử dụng.

Như vậy sẽ tránh nhầm giữa giá của dòng nước mắm và dung tích đóng chai/can.

Quán mới nên mua bao nhiêu để thử?

Nếu chưa từng dùng nước mắm Huệ Bông, quán có thể bắt đầu từ 1L.

Nên thử trực tiếp trong công thức nước dùng đang sử dụng và giữ tương đối ổn định các nguyên liệu khác để dễ đánh giá sự khác biệt.

Sau khi chọn được loại phù hợp, quán có thể tăng số lượng cho các đơn tiếp theo.

Câu hỏi thường gặp

Nước mắm nấu phở giá bao nhiêu một lít?

Nhóm Huệ Bông dành trực tiếp cho phở, bún, lẩu và món nước hiện ở mức 40.000–50.000 đồng/lít.

Nên chọn nước mắm 40K hay 50K?

Nếu ưu tiên chi phí, chọn 40K. Nếu muốn thơm và đậm vị hơn dòng 40K, có thể chọn 50K.

Có thể mua 1L để thử không?

Có. Huệ Bông nhận ship từ 1L.

Bao nhiêu lít thì được freeship?

Hiện tại freeship từ 10L. Đơn dưới 10L có phí vận chuyển khoảng 20.000 đồng.

Có giao COD không?

Có. Huệ Bông có COD tận nơi và giao hàng toàn quốc.

Chọn mức giá phù hợp với quán

Với quán phở, không nhất thiết phải chọn loại nước mắm đắt nhất.

Nhóm 40K–50K/L, khoảng 25–27 độ đạm, là nhóm Huệ Bông dành trực tiếp cho phở, bún, lẩu và các món nước.

• 40K: ưu tiên tính kinh tế.
• 50K: ưu tiên thơm và đậm vị hơn.

Nếu muốn xem tổng thể cách chọn loại mắm, đọc thêm Nấu phở nên dùng nước mắm loại nào?.

Hoặc xem các dòng nước mắm nấu phở cho quán hiện có tại Huệ Bông.

Chưa biết nên chọn 40K hay 50K hoặc đặt bao nhiêu lít? Nhắn Zalo Huệ Bông để được tư vấn theo món và nhu cầu sử dụng của quán.